津崎好実

料理人。西麻布の和風洋食居酒屋「かくれみの」店主。 毎日畑から届けられる三浦野菜をベースに色々な料理を提供致しております。店頭メニューには決して並ぶことのない、店主こだわりのまかない飯のレシピを公開致します。

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